moon1004vn
Búa Gỗ Đôi
Trồng bí xanh trên sân thượng không chỉ tiết kiệm không gian mà còn mang lại nguồn thực phẩm sạch cho gia đình. Dưới đây là quy trình chi tiết, khoa học để trồng và chăm sóc cây bí xanh hiệu quả.
1. Vật tư cần chuẩn bị
- Thùng trồng: Thùng nhựa dung tích 100-200 lít, đục lỗ thoát nước ở hông cách đáy 5 cm để tránh ngập úng.
- Vỉ ươm hạt: Dùng để gieo hạt ban đầu.
- Giàn leo: Cao khoảng 2 m, thuận tiện cho việc chăm sóc và thu hoạch sau này.
- Đất trồng: Trộn đất sạch với tro trấu, xơ dừa, vỏ đậu phộng (tỷ lệ tùy chỉnh) để đất tơi xốp, thoáng khí. Bón lót phân trùn quế, vôi bột, nấm đối kháng (Trichoderma), ủ 7-10 ngày để xử lý mầm bệnh.
- Phân bón: Phân trùn quế, phân gà, phân viên tổng hợp, phân cá, NPK (đạm, lân, kali).
2. Ngâm ủ và gieo hạt
- Ngâm hạt: Ngâm hạt bí trong nước ấm (40-50°C) khoảng 3 tiếng cho đến khi hạt chìm hoàn toàn. Sau đó, vớt ra, ủ trong khăn ẩm, đặt nơi thoáng mát.
- Kiểm tra hạt: Sau 24-48 tiếng, hạt nứt nanh (mọc mầm nhỏ). Gieo hạt vào vỉ ươm, tưới nước 2 lần/ngày (sáng sớm và chiều mát), đặt vỉ nơi khô ráo, tránh mưa, có ánh nắng nhẹ.
- Chuyển trồng: Khi cây có 2-3 lá thật (khoảng 7-10 ngày), sẵn sàng chuyển sang thùng trồng.
3. Trồng và chăm sóc cây con
- Chuyển cây: Nhẹ nhàng nhấc cây con từ vỉ ươm sang thùng, giữ nguyên bầu đất để tránh tổn thương rễ. Đổ đất vào thùng khoảng 2/3 dung tích, trồng cây lệch về một góc để dễ khoanh gốc sau này.
- Bón phân: 10 ngày/lần, trộn phân trùn quế, phân gà, phân viên tổng hợp (liều lượng tùy sức cây và số cành lá). Xen kẽ tưới phân cá 1 lần để bổ sung dinh dưỡng hữu cơ.
- Tỉa cành: Loại bỏ hết nhánh phụ, chỉ giữ một thân chính để cây tập trung leo giàn, tránh lãng phí dinh dưỡng.
4. Khoanh gốc cho cây
- Thời điểm: Khi cây đạt độ dài 2 m (leo đến đỉnh giàn), cắt bỏ tua cuốn và lá từ gốc lên, giữ lại phần ngọn khoảng 40 cm có lá. Vùi đoạn thân đã cắt lá xuống thùng, đổ đất đầy đến gần miệng thùng. Mục đích: kích thích cây mọc rễ phụ, tăng khả năng hút nước và dinh dưỡng, giúp cây khỏe và sai quả hơn.
- Chăm sóc tiếp: Tiếp tục bón phân, để cây leo giàn lần nữa. Vặt bỏ hoa đực và hoa cái xuất hiện trong giai đoạn này. Khi cây chạm giàn lần hai, bấm ngọn, chọn 3-4 nhánh chính để nuôi.
5. Thụ phấn bổ sung và bấm ngọn nuôi quả
- Thụ phấn: Khi cây ra nhánh, hoa đực và hoa cái mọc nhiều. Thực hiện thụ phấn thủ công từ 7-8 giờ sáng: chọn hoa đực khỏe, xé cánh, chấm nhụy đực vào nhụy cái. Nếu thành công, hoa cái phình to thành quả sau 2 ngày.
- Bấm ngọn: Sau vị trí quả, đếm 8-10 lá rồi bấm ngọn để cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả. Loại bỏ nhánh phụ nhỏ để tránh hao tổn năng lượng.
6. Thu hoạch và lấy quả đợt sau
- Thu hoạch: Bí xanh sẵn sàng sau khoảng 50 ngày kể từ khi thụ phấn. Lúc này, quả già, vỏ có lớp phấn trắng, thịt thơm ngọt. Ở ngày 40, quả đạt trọng lượng tối đa, sau đó chỉ già thêm mà không to hơn.
- Chuẩn bị đợt sau: Sau thu hoạch, cắt bỏ lá già, lá bệnh, bón phân thúc để cây bật mầm mới, ra hoa. Tiếp tục thụ phấn và bấm ngọn như trên. Một cây khỏe có thể cho 3-4 đợt quả liên tiếp.
7. Bổ sung NPK theo giai đoạn
Để cây phát triển vượt trội, kết hợp bón NPK (đạm cao giai đoạn đầu, lân cao khi ra hoa, kali cao khi nuôi quả) vào các thời điểm:- Khoanh gốc.
- Ra hoa và thụ phấn.
- Nuôi quả.
- Thu hoạch và lấy quả đợt sau.
Lời khuyên
- Chọn thùng thoát nước tốt để tránh úng rễ.
- Theo dõi độ ẩm đất, tưới vừa đủ, không để đất quá khô hoặc quá ướt.
- Đặt giàn nơi có nắng tốt (6-8 giờ/ngày) để cây quang hợp hiệu quả.
Nguồn: Sưu tầm và chỉnh sửa
