sâu bột làm bánh mì

Từ tháng 2, người tiêu dùng tại EU sẽ bắt đầu thấy một thành phần mới trong thực phẩm hàng ngày: bột ấu trùng Tenebrio molitor, còn được gọi là bột sâu bột. Tháng trước, Ủy ban châu Âu đã chính thức phê duyệt việc sử dụng bột sâu bột xử lý bằng tia UV làm thực phẩm mới trên thị trường từ ngày...